Polievky
filet zo sumca 300ml (4)
údené mäso 300ml (1, 3)
pečeňové halušky 300ml (1, 3, 9)
Predjedlá
mastné alebo suché hrianky 100g (1, 3, 7, 10 )
celozrnná horčica, čerstvý chren, hrianky 300g (1, 10 )
cibuľový džem, nakladaná zelenina, chlieb 100g (1, 7, 10, 12 )
uhorkový šalát, smotana, chlieb 100g (1, 4, 7)
hovädzí tatarák, špikové kosti, údené špeciality, kačacia terina, chlieb 200g (1, 3, 7, 10, 12)
Hlavné jedlá
stehná a prsia 200g (1, 7)
syr čedar a šunka 200g (1, 3, 7)
dusená červená kapusta, výpek 250g (12)
smažený 180g (1, 3, 7)
panenka, smažená 180g (1, 3, 7)
zmes troch druhov mäsa a kačacej pečene foie gras, vyprážané, zemiakový prívarok nakyslo 200g (1, 3, 7, 12)
panenka, cibuľa, paprika 200g
hovädzie držky 200g (1)
jemne pikantný 200g
grilovaná kukurica, slanina 180g
smotana 180g (1, 4, 7)
180g (4)
180g (1, 3, 4)
majonéza s kôprom 180g (1, 3, 4, 10, 12)
domáca tatárska omáčka 200g (1, 3, 7, 10, 12)
slanina, údené mäso 300g (1, 3, 7)
vege verzia s pažítkou 300g (1, 3, 7)
Prílohy
200g (12)
200g
200g
200g (1, 3)
4ks (1, 3, 7)
3ks (1)
200g
100g (1)
Šaláty
uhorka, cherry paradajky, mrkva, reďkovka, horčicovo-medový dresing 150g (10, 12)
uhorka, cherry paradajky, mrkva, reďkovka, horčicovo-medový dresing 250g (10, 12)
100g (4)
100g
100g (1 ,3)
100g (7)
90g
150g ( 10, 12)
150g (12)
150g (12)
150g
Dezerty
100g (1, 3, 7, 8)
100g (7)
100g (1, 3, 7)
100g (1, 3, 7)
100g (1, 3, 7)